青椒:温中散寒 蒜薹:补血、护齿、低蛋白质 绿豆芽:低蛋白质
1.准备油面、绿豆芽、圆白菜、青椒、蒜薹、鸡蛋
2.蒜薹和青椒洗净切段,绿豆芽洗净,圆白菜切片,鸡蛋打好
3.把洋葱切断,蒜切碎
4.锅中热油,放入洋葱煸香
5.放入鸡蛋炒熟
6.把鸡蛋捞出待用
7.锅中底油放蒜煸出香味
8.把蒜薹和圆白菜倒入锅中翻炒几分钟
9.把豆芽和青椒放进去翻炒1分钟
10.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
11.依次放盐,鸡精,酱油
12.把油面倒进菜里面搅拌均匀就可以出锅了
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