奶油虾意面

奶油虾意面
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作者:姣者

健康功效

洋葱:祛痰

食材用料

鲜虾 400克
意大利面 400克(4人量)
淡奶油 300克
橄榄油(黄油) 10克
干白葡萄酒 10克
胡椒粉(碎) 适量
欧芹碎 适量
适量
适量

奶油虾意面的做法

  • 奶油虾意面的做法图解1

    1.成品图。

  • 奶油虾意面的做法图解2

    2.鲜虾去头、壳、虾线,洗净抓干水份。

  • 奶油虾意面的做法图解3

    3.放入胡椒粉、盐拌均腌制20分钟。

  • 奶油虾意面的做法图解4

    4.洋葱切粒。

  • 奶油虾意面的做法图解5

    5.蒜切粒。

  • 奶油虾意面的做法图解6

    6.海鲜菇去底部。

  • 奶油虾意面的做法图解7

    7.切粒。

  • 奶油虾意面的做法图解8

    8.准备好鲜奶油和意大利面。

  • 奶油虾意面的做法图解9

    9.水开下入面和5克盐,按照包装上的说明时间煮10分钟。

  • 奶油虾意面的做法图解10

    10.煮好后无需过水,捞出控水备用。

  • 奶油虾意面的做法图解11

    11.起锅放橄榄油(黄油)待油热,下入洋葱粒小火煸炒成透明状。

  • 奶油虾意面的做法图解12

    12.下入蒜粒炒出香味。

  • 奶油虾意面的做法图解13

    13.倒入干白葡萄酒煸炒。

  • 奶油虾意面的做法图解14

    14.倒入淡奶油。

  • 奶油虾意面的做法图解15

    15.适量的水。

  • 奶油虾意面的做法图解16

    16.放虾肉。

  • 奶油虾意面的做法图解17

    17.放海鲜菇。

  • 奶油虾意面的做法图解18

    18.大火煮开,放入适量的盐。

  • 奶油虾意面的做法图解19

    19.放胡椒粉。(喜欢更浓郁的口感可以加入适量的干奶酪丝,融化即可无需煮沸。)

  • 奶油虾意面的做法图解20

    20.下入煮好的意大利面翻炒均匀关火。

  • 奶油虾意面的做法图解21

    21.盛入盘中,撒上胡椒粉(粒)和欧芹碎(干奶酪丝)。一道营养丰富,奶鲜浓郁的【奶油虾意面】就展现在大家的面前了!

小贴士

煮意大利面时,放入盐会使其入味。

本菜谱由姣者上传

奶油虾意面的家常做法

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