红萝卜:活血化瘀 土豆:解毒 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好需要的材料
2.红萝卜,土豆,青瓜削成丝备用
3.大蒜剁碎,干辣椒切段
4.锅内放入适量的花生油,倒入大蒜干辣椒爆香
5.放入红萝卜土豆,大火翻炒1分钟,至红萝卜丝跟土豆丝变软
6.放入青瓜,加入适量盐,白醋,鸡精调味,翻炒均匀
7.成品图
青瓜丝不能炒太软,调好味就关火,不然会影响口感。
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