鸡蛋木耳炒蒜薹

鸡蛋木耳炒蒜薹
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健康功效

蒜薹:养肝
鸡蛋:养血

食材用料

干黑木耳 10克
生抽 10克
适量

鸡蛋木耳炒蒜薹的做法

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解1

    1.准备食材

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解2

    2.黑木耳温水泡发 洗净 撕小朵

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解4

    4.蒜薹洗净切小块(1厘米左右)

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解5

    5.油烧热 倒入蒜薹炒2分钟

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解6

    6.倒入黑木耳略炒

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解7

    7.倒入蛋液 小火等待蛋液凝固再翻动

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解8

    8.加盐 生抽调味
    炒匀起锅

  • 鸡蛋木耳炒蒜薹的做法图解9

    9.上桌 开饭~

小贴士

可以把盐放入蛋液中拌匀 再倒入锅中

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鸡蛋木耳炒蒜薹的家常做法

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