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西红柿烩豆腐的做法
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用料:
豆腐
一块
西红柿
一颗
食用油
适量
葱蒜
适量
花椒
少许
干姜
少许
香其酱
少半袋
生抽
少许
盐
适量
小贴士:
豆腐煮一下不容易碎。
做法:
1.
准备好食材、豆腐用开水煮一下,油倒锅热了加入花椒、干姜、切碎的葱蒜末。
2.
翻炒煸出香味加入西红柿,继续翻炒加入生抽、盐、香其酱。
3.
继续翻炒一会,西红柿几乎出汁,加入适量水熬煮。
4.
水开了加入煮好的豆腐继续小火熬煮。
5.
熬煮大概三四分钟即可出锅。