榴莲花环泡芙

榴莲花环泡芙
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健康功效

榴莲:疏风
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 100克
80克
扁桃仁 适量
2克

榴莲花环泡芙的做法

  • 榴莲花环泡芙的做法图解1

    1.准备所需材料

  • 榴莲花环泡芙的做法图解2

    2.榴莲捣碎放冰箱冷藏备用

  • 榴莲花环泡芙的做法图解3

    3.三个鸡蛋打入盆里搅匀

  • 榴莲花环泡芙的做法图解4

    4.加入水、牛奶、盐、黄油

  • 榴莲花环泡芙的做法图解5

    5.放锅上加热冒泡,筛入低筋粉翻拌均匀

  • 榴莲花环泡芙的做法图解6

    6.翻拌均匀后倒入一个蛋液慢慢分两次倒入搅拌均匀

  • 榴莲花环泡芙的做法图解7

    7.装入裱花袋

  • 榴莲花环泡芙的做法图解8

    8.然后挤到烘培纸上,在烘培纸上挤出一个圆形

  • 榴莲花环泡芙的做法图解9

    9.撒上扁桃仁片装饰,放到预热好的烤箱170度上下火35到40分钟

  • 榴莲花环泡芙的做法图解10

    10.烤好后的泡芙从中间切开两半,挤上捣碎的榴莲抹平

  • 榴莲花环泡芙的做法图解11

    11.再挤上奶油盖上另一半泡芙

  • 榴莲花环泡芙的做法图解12

    12.在上面一层挤上奶油、放上新鲜的樱桃、芒果、撒上糖粉装饰。

  • 榴莲花环泡芙的做法图解13

    13.很漂亮的一款榴莲泡芙就完成了。来一块不错哦!

小贴士

泡芙制作易上手,只要掌握好加热的温度、和泡芙面糊的稀稠度,加入鸡蛋液时一定分三次加入,搅匀才会制作出细腻蓬松的泡芙。

榴莲花环泡芙的家常做法

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