胡萝卜:清热解毒
1.和面【面一定要和的硬一些】醒发,中间多揉几次。
2.食材
3.豆芽焯水
4.起锅烧油,猪瘦肉,炒变色
5.葱姜蒜
6.放番茄
7.耗油
8.老抽
9.把番茄炒到融化
10.在放豆芽,配菜翻炒两分钟关火
11.面揉成长一点,那菜刀,顺着一条一条的削,也有专门卖的削面刀,水开后开始。
12.面过下凉水,在放锅里炒一下,就可以出锅了,我也不会削面,就削这样了。
13.完成
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