葱油饼的做法

• 1.准备两小勺面粉，一小勺食用油，一小勺盐，

• 2.用温水和成面团，醒半个小时，

• 3.醒好的面团揉光滑，

• 4.然后擀成薄饼，大概两页纸那么薄，因为薄了容易起层，

• 5.先刷上一层油酥，再放入少许花椒粉，

• 6.撒上少许切碎的葱花和黑芝麻，

• 7.然后用刀切宽片，这里无所谓窄宽，随意就好，

• 8.然后再聚拢在一起，从一头卷起

• 9.然后再用手将卷好的饼稍微按薄，这里不用太薄了，然后电饼档预热刷油，将饼丕放进去烙，

• 10.烙至两面金黄就可以出锅了，酥脆可口的葱油饼就做好了，