腊肉:保护神经系统 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.蒜 姜 米椒 切沫备用
2.先把腊肉外皮 处理干净 然后切片 备用
3.锅放水烧开 放入扁豆 十秒后捞出,放入凉水里备用
4.锅里放油 放入蒜 姜 米椒(不吃辣的可以不放)炒出香味
5.放去腊肉炒香
6.将腊肉炒香后 放入酱油 蚝油 陈醋 少许糖 鸡精 半碗水后收汁放入扁豆
7.放入扁豆翻炒五分钟后出锅
8.出锅
腊肉本身就咸,盐自己可放可不放,以前辅料均可适量放用
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