小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.小白菜洗净切段。
2.油锅放葱蒜末炒香。
3.加入香菇酱煸炒。
4.放小白菜煸炒,加入生抽,盐。
5.煸炒到断生,放蒜末。
6.水淀粉勾芡煸炒关火。
7.装盘。
8.简单好吃的下饭菜。
小白菜煸炒断生即可,不要长时间炒,不然口感不好。不用加水,小白菜自己会有水分出来汤汁,水淀粉勾芡即可。盐要少量,因为香菇酱就是咸的。
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