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西葫芦饼的做法
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用料:
西葫芦
1个
面粉
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
做法:
1.
西葫芦洗净 削丝 放盐(放盐是为了刹出来葫芦丝的水分)
2.
刹出水分的葫芦丝直接加入面粉搅拌均匀 在放入一颗鸡蛋(放鸡蛋煎出来的饼子更xuan更好吃)
3.
锅中放适量 放入搅拌均匀面糊 两面煎熟就可以了
4.
出锅