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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 西葫芦洗净 削丝 放盐(放盐是为了刹出来葫芦丝的水分)
  • 2. 刹出水分的葫芦丝直接加入面粉搅拌均匀 在放入一颗鸡蛋(放鸡蛋煎出来的饼子更xuan更好吃)
  • 3. 锅中放适量 放入搅拌均匀面糊 两面煎熟就可以了
  • 4. 出锅