金针菇:低蛋白质
醋:消食积
1.成品图
2.准备好所需的材料~金针菇切掉根部洗净、千禧果洗净对半切开、蒜拍扁、丸子解冻后洗净备用
3.锅烧热放少许油,放千禧果煸炒几下
4.加入1500毫升的热水,下丸子和大蒜大火煮至丸子上浮
5.放入金针菇大约煮2分钟
6.最后滴入几滴醋、加入胡椒粉、盐、鸡粉搅拌几下即可关火
7.一道营养丰富的千禧果金针菇丸子汤就完成啦
8.成品图
*千禧果,将其放到盆里,放点盐浸泡1分钟左右,再用水龙头的水冲洗干净。
2.千禧果也可以用圣女果及西红柿代替,只是口感会稍微有点差别。