玉米:祛湿 冰糖:和胃 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.焯水 去杂质
2.炒糖色:水和白糖1:1比例放入锅中。慢火熬制焦黄(刚开始我用的冰糖,但成色太慢,后改为白砂糖)
3.炒至金黄上色。加水。加玉米。
4.放入 盐 五香粉 酱油 料酒
5.大火炖25分钟。后转小火收汁10分钟左右
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