咸鹅蛋的做法

• 1.这是腌制二十天的成品图，刚刚有点咸度，蛋黄出油还不是很多

• 2.准备材料，容器

• 3.把盐和酒分别倒入两个小碗中

• 4.那一个鹅蛋?，先在酒中沾一下，让蛋身都沾上酒

• 5.然后把蛋从酒中拿出，放入盐中，让蛋身裹满盐

• 6.所有的蛋依次这样操作，装入塑料袋中

• 7.密封，装入容器，二十天后洗净煮熟可食，二十天不是很咸，喜欢吃出油蛋黄的朋友可以腌制久一点