花椒:止泻 酱油:活血化瘀
1.墨鱼仔处理清洗干净
2.放水中轻微焯烫至变色
3.捞出沥水备用
4.姜去皮切丝,大蒜切片,葱切小段,花椒灯笼椒备好
5.起锅加入姜丝,蒜片,葱段,花椒,豆瓣酱炒出香味红油
6.加入红泡椒,酱油,少许清水煮开
7.加入墨鱼仔翻炒片刻
8.最后加少许盐翻炒均匀即可
9.成品
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