雪花酥的做法

• 1.材料：250克棉花糖，110克花生，奶粉90克，黄油20克，葫芦饼110克，坚果各40克，越莓干50克

• 2.花生放入烤箱，160度烤五分钟，去皮

• 3.黃油放入不沾锅中将其融化

• 4.开小火小火小火，放入棉花糖快速翻炒融化

• 5.先把奶粉放入锅中不停翻炒，再把饼干，坚果花生混合加入棉花糖中翻炒均匀，全程小火哦，小火小火

• 6.快速炒均匀，全部混合加入

• 7.炒好后，全部倒入容器中，模具上涮上一层奶粉，专用的模具，如果没模具可放入烤盘垫一张油纸，或油布上，用刮刀压结实

• 8.抹平压结实，

• 9.压好后表面用漏网涮上一层奶粉，余热时用锋利的刀切块（切块形状各异，自己喜欢就好）再放入冰箱冷藏十多分钟，自然冷却也行

• 10.美美哒享受吧……

• 11.装扮一下，是不是高大上啊

• 12.工作之余来一块，能量满满的，分享给同事也很快乐哦