三部曲卤蛋蛋儿

三部曲卤蛋蛋儿
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作者:清清66

健康功效

鹌鹑蛋:生肌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

三部曲卤蛋蛋儿的做法

  • 三部曲卤蛋蛋儿的做法图解1

    1.将蛋蛋洗干净丢锅里煮熟。

  • 三部曲卤蛋蛋儿的做法图解2

    2.将煮熟的蛋蛋丢卤汁里小火卤制,盐味根据自己的口味而适量添加。

  • 三部曲卤蛋蛋儿的做法图解3

    3.卤汁开了之后,在焖制十分钟,口味重的时间酌情添加。最后捞出晾凉即可食用。

小贴士

蛋蛋冷水下锅,不容易裂。

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三部曲卤蛋蛋儿的家常做法

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