黄油:活血化瘀 鸡蛋:润燥
1.低筋面粉 鸡蛋 糖粉 黄油 奶粉混合稍微拌匀
2.蔓越莓干切碎,放入面絮揉捏成团
3.揉成光滑的面团,静置5分钟备用
4.用擀面杖擀成硬币厚度的薄片
5.用模具压出形状,多次压制
6.多余面饼重复上两个步骤,大概可以做两盘
7.放入烤盘中,均匀摆放空隙不用太宽
8.放入预热180的烤箱中,烤制20分钟
9.翻面再烤5分钟 (也可不用烤)
10.晾凉即可食用
揉捏不用太多次!第二次烤制增加脆的口感热的是比较软,凉后超级酥脆
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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