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  • 用料:

  • 鲫鱼  1条
  •  适量
  •  4-5片
  •  3个
  •  适量
  • 海天酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 鲫鱼处理好,买时让商家处理完。
    清水洗干净。
  • 2. 葱蒜姜切好。
  • 3. 调料准备好
  • 4. 热油翻炒葱姜蒜。
  • 5. 把鱼热锅煎一下。
  • 6. 放入调料和清水。
  • 7. 出锅放香菜。
  • 8. 装盘。