香辣小鲫鱼

香辣小鲫鱼
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作者:愛吃的妳

健康功效

酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

香辣小鲫鱼的做法

  • 香辣小鲫鱼的做法图解1

    1.新鲜的小鲫鱼去鳞,去头,去内脏,洗净备用

  • 香辣小鲫鱼的做法图解2

    2.不粘锅放油烧热,煎至金黄后备用

  • 香辣小鲫鱼的做法图解3

    3.葱 姜 蒜 米椒切好备用 ,换大锅放油放入切好的葱姜蒜米椒,让后一次放入调料酱油 蚝油 陈醋 大酱 白糖,熬制一会,放入煎好的鱼,最好放入水抹过鱼多一些即可。

  • 香辣小鲫鱼的做法图解4

    4.大火炖上三十分钟,注意别炖干锅了

  • 香辣小鲫鱼的做法图解5

    5.出锅香辣小鲫鱼

小贴士

如果有啤酒放入一杯味道更加,炖至时汤汁自己控制

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香辣小鲫鱼的家常做法

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