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香辣小鲫鱼
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳
香辣小鲫鱼的做法
![香辣小鲫鱼的做法图解1]()
1.新鲜的小鲫鱼去鳞，去头，去内脏，洗净备用
![香辣小鲫鱼的做法图解2]()
2.不粘锅放油烧热，煎至金黄后备用
![香辣小鲫鱼的做法图解3]()
3.葱 姜 蒜 米椒切好备用 ，换大锅放油放入切好的葱姜蒜米椒，让后一次放入调料酱油 蚝油 陈醋 大酱 白糖，熬制一会，放入煎好的鱼，最好放入水抹过鱼多一些即可。
![香辣小鲫鱼的做法图解4]()
4.大火炖上三十分钟，注意别炖干锅了
![香辣小鲫鱼的做法图解5]()
5.出锅香辣小鲫鱼
小贴士
如果有啤酒放入一杯味道更加，炖至时汤汁自己控制
香辣小鲫鱼的家常做法
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