龙虾:滋阴 魔芋:散瘀 花椒:止泻
1.清洗小龙虾,用刷子刷干净,然后用白醋,盐加入水中泡,让龙虾把沙子吐出来。最后剪去头,和尾巴中部
2.放油锅炸至变色,⬇️捞出控油
3.锅中放油,放入配料翻炒,炒香后放入龙虾
4.放入料酒,生抽继续翻炒后放入紫苏
5.最后加入魔芋,继续翻炒,炒至魔芋入味即可
6.盛出装盘即可享用。
必须放紫苏,这样味道更加浓厚。
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