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  • 用料:

  • 银耳  适量
  • 雪梨  1个
  • 大枣  5颗
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  适量
  • 纯净水  适量

小贴士:

银耳羹是一道传统药膳,属于粤菜系。浓甜润3滑,美味可口。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
银耳脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。
浓甜润滑,美味可口。浓香软糯,甘甜可口

做法:

  • 1. 准备材料
    银耳适量,雪梨1个,冰糖适量,枸杞适量,纯净水适量
  • 2. 大枣5颗
  • 3. 雪梨去皮切块
  • 4. 大枣去核切半
  • 5. 银耳枸杞温水泡发
  • 6. 泡好的银耳去根去杂质撕成小朵
  • 7. 弄好的银耳,雪梨,大枣,枸杞放入养生壶后倒入纯净水开煮,煮到粘稠放入冰糖
  • 8. 冰糖融化倒入汤碗,成品