原味山药糕的做法

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用料：
山药 500克

小贴士：

1.山药去皮的时候，应戴上一次性手套，防止沾到黏液而发痒如果手碰到黏液会发痒
2.食用时也可以淋少许水果酱，味道更佳。

做法：

1. 山药去皮洗净后切成片
2. 将切好的山药片放在盆中，上锅蒸20～30分钟
3. 蒸好的山药放凉，用汤匙压成泥
4. 把山药泥塞进月饼的模具压实
5. 脱模，完成