山药:低蛋白质
1.山药去皮洗净后切成片
2.将切好的山药片放在盆中,上锅蒸20~30分钟
3.蒸好的山药放凉,用汤匙压成泥
4.把山药泥塞进月饼的模具压实
5.脱模,完成
1.山药去皮的时候,应戴上一次性手套,防止沾到黏液而发痒如果手碰到黏液会发痒2.食用时也可以淋少许水果酱,味道更佳。
山药本补益 有机盛名传
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