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雪花酥的做法
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用料:
夹心饼干
120克
花生碎
70克
坚果
70克
棉花糖
240克
黄油
60克
奶粉
70克
小贴士:
由于第一次做雪花酥有些方法错误就是把饼干压碎了,虽然好吃,但是不怎么脆!还有就是坚果饼干放入的时候一定要快速翻拌!
做法:
1.
准备食材
2.
准备一个不粘锅开小火后放入黄油融化后放棉花糖翻拌均匀
3.
棉花糖融化后关火,放入坚果和饼干快速翻拌
4.
翻拌完,稍凉后带上一次性手套整形,上面撒上奶粉
5.
等凉了以后,切成自己喜欢的造型即可。