小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 八角:理气、止痛、温阳 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.龙虾泡水2小时,勤换水,剪掉脚钳子,用刷子刷干净备用
2.准备好配料
3.先放油,油要多放一点,然后把香料倒进去再放豆瓣酱,翻炒均匀放入小龙虾然后加水浸过虾,中火焖20分钟,
4.中途记得开盖翻一下,20分钟后放入大蒜叶梗
5.出锅摆碟,撒上蒜蓉,淋热油
6.开吃啦,简单美味
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