焖黄花鱼的做法

• 1.准备一条黄花鱼

• 2.黄花鱼去鳞去内脏，洗净，辣椒姜蒜切末备用。

• 3.锅中倒油

• 4.油热放入黄花鱼，小火煎至两面金黄。

• 5.放入备用辣椒姜蒜末炒香。

• 6.倒入生抽。

• 7.加入一碗水。

• 8.盖上锅盖大火焖7、8分钟等待收汁。

• 9.起锅装盘即可。