土豆烧茄子

土豆烧茄子
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健康功效

土豆:解毒
茄子:清热
酱油:活血化瘀

食材用料

葱蒜 适量
适量
十三香 适量

土豆烧茄子的做法

  • 土豆烧茄子的做法图解1

    1.土豆去皮,洗净

  • 土豆烧茄子的做法图解2

    2.茄子洗净

  • 土豆烧茄子的做法图解3

    3.茄子切块待用

  • 土豆烧茄子的做法图解4

    4.土豆切块待用

  • 土豆烧茄子的做法图解5

    5.葱姜蒜切末待用

  • 土豆烧茄子的做法图解6

    6.热锅,倒油

  • 土豆烧茄子的做法图解7

    7.放入十三香和酱油炸锅

  • 土豆烧茄子的做法图解8

    8.放入葱蒜莫炒香

  • 土豆烧茄子的做法图解9

    9.放入土豆茄子块

  • 土豆烧茄子的做法图解10

    10.炒匀

  • 土豆烧茄子的做法图解11

    11.加入适量的水

  • 土豆烧茄子的做法图解12

    12.盖盖,大火烧开,出锅装盘

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土豆烧茄子的家常做法

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