1.黄花鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净
2.倒入料酒
3.放入五香粉
4.放入辣椒粉
5.放入蚝油
6.放盐调味
7.搅拌均匀后腌制半小时
8.平底锅或者电饼铛内放油烧热,放入黄花鱼煎
9.一面煎至金黄后翻面继续煎
10.煎好后熄火盛出
11.装盘食用
料酒和辣椒粉都是去腥的,用量多少都可以
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