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水晶蒸饺的做法
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用料:
玉米淀粉
适量
土豆淀粉
适量
开水
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
西红柿
适量
盐
适量
油
适量
做法:
1.
玉米淀粉和土豆淀粉一比一
2.
加开水一点一点的加入用筷子搅拌均匀和成软硬合适的面团。
3.
醒十分钟
4.
把鸡蛋炒散加盐味韭菜和挤掉汁儿的西红柿丁搅拌均匀,把面团做成剂子,包好菜馅,包大饺子。
5.
依次包好
6.
上蒸锅蒸十分钟
7.
出锅漂亮,隔着皮能看到什么馅料。
8.
特别劲道好吃,你也试试吧!