腊肉:保护神经系统
1.来一张成品图。
2.将所需食材洗净备用。
3.野芹菜切段,辣椒切长条,蒜切片,姜切末,小米椒切小段,腊肉切片。
4.锅烧热,下入20克食用油。
5.放入姜、蒜爆香。
6.放入腊肉煸炒。
7.炒至腊肉变色。
8.放入野芹菜。
9.将野芹菜与腊肉翻炒均匀。
10.放入青辣椒和小米椒,翻炒片刻。
11.放入生抽,翻炒均匀。
12.一道美味的野芹菜炒腊肉制作完成。
腊肉本身有咸味,盐要少放。全程都不用加水,炒芹菜会出水。
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