巧克力吐司的做法

• 1.准备好所需食材（把黄油给漏了）

• 2.将除黄油外的所有食材倒入面包桶中，酵母避免与水和盐接触

• 3.放入面包机，启动揉面功能揉十分钟左右

• 4.分次加入黄油，继续揉面

• 5.揉至可以扯出薄膜的状态即可

• 6.揉圆放入面包桶，启动发酵功能进行发酵

• 7.取出，用手压出大气泡，分成三块相同大小的面团，盖上保鲜膜醒发十五分钟

• 8.把醒发好的面团整好形，放入吐司盒中

• 9.放入烤箱，加入热水，上下管40~50℃发酵至八分满

• 10.发酵好的面团

• 11.放入预热好的烤箱160℃左右烤二十五分钟

• 12.取出脱模晾凉

• 13.切片食用即可。