清炒油菜

清炒油菜
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作者:冰-雪-缘

健康功效

油菜:散瘀消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒜粒 25克
少许
鸡精 少许

清炒油菜的做法

  • 清炒油菜的做法图解1

    1.成品图。

  • 清炒油菜的做法图解2

    2.油菜去根,冲洗干净。

  • 清炒油菜的做法图解3

    3.蒜切粒。

  • 清炒油菜的做法图解4

    4.炒锅倒油烧热,放入蒜粒爆香。

  • 清炒油菜的做法图解5

    5.倒入油菜快速翻炒。

  • 清炒油菜的做法图解6

    6.淋少许料酒、盐炒。

  • 清炒油菜的做法图解7

    7.最后调入鸡精炒匀即可。

  • 清炒油菜的做法图解8

    8.出锅装盘。

小贴士

全程大火快速翻炒。

本菜谱由冰-雪-缘上传

清炒油菜的家常做法

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