用料：
- 鸡蛋 3个
- 纯牛奶 200毫升
- 白糖 50克
- 低筋面粉 100克
小贴士：
全程小火慢慢的煎，薄饼煎好的时候用硅胶刮刀取比较不容易破
做法：
- 1. 先来成品图过过眼
- 2. 成品图
- 3. 牛奶加入白糖搅拌融化后磕入三个鸡蛋打散
- 4. 筛入低粉搅拌至无干粉
- 5. 用筛子过滤鸡蛋液
- 6. 过滤好的鸡蛋液备用
- 7. 用不粘锅无水无油，开小火，慢慢的倒入鸡蛋液
- 8. 幌动平底锅，让鸡蛋液摊平锅底，表面冒很多的泡泡即可出锅
- 9. 依次煎好所有的薄饼，一层一层的叠好晾凉
- 10. 再把它们对折再对折依次折成三角块
- 11. 美味又营养的鸡蛋薄饼就做好了