山茶油炖黑鸡汤的做法

• 1.黑鸡斩杀去毛，去内脏，洗净后剁成块

• 2.将党参，红枣，桂圆肉，枸杞洗净备用

• 3.黑鸡块凉水下锅，焯水处理后再用凉水冲洗干净备用

• 4.热锅下姜片，倒入1大勺的山茶油

• 5.倒入黑鸡块，翻炒1分钟

• 6.将炒好的黑鸡块倒入容器内，加入适量的清水

• 7.加入步骤2中的所有材料，放入蒸锅中隔水蒸炖1.5～2小时

• 8.加入盐调味

• 9.美味可口的山茶油黑鸡汤就做好了

• 10.友友们一起来尝尝吧