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  • 用料:

  • 爆米花专用玉米粒  80克
  • 玉米油  50克
  • 白糖  50克

小贴士:

玉米粒一定要买爆米花专用的玉米粒才可以哦!全程都要用小火,白糖量自己控制,不喜欢太甜的,可减少白糖的用量!只要在炸的时候声音变小了,就可以开盖,炸期间一定不要开盖!防止炸的时候爆到,烫伤自己哦!个别没有爆开属于正常现象!

做法:

  • 1. 先来张成品图!
  • 2. 准备好所有材料!
  • 3. 将白糖倒入玉米油中,用筷子稍微搅拌下!
  • 4. 取一个干净的锅,烧热,倒入玉米油,开小火加热,待白糖有点变色时,
  • 5. 倒入玉米粒
  • 6. 用铲子稍微翻动下!看到玉米粒开始爆开!
  • 7. 盖上锅盖,小火慢炸!
  • 8. 大概1~2分钟时间,锅里没有那么多噼里啪啦的声音,爆米花就爆好了!
  • 9. 成品图!甜甜的真好吃!我是娇娇爱美食,一起来香哈交流吧!