鸡蛋:护眼明目
巧克力:低蛋白质
葡萄干:补血、低蛋白质
1.将黄油擦在模具上,均匀涂抹防粘连
2.面粉,鸡蛋,酵母粉,糖粉,牛奶混合
3.搅拌至无干粉,顺滑的面糊,静置10分钟
4.然后将面糊倒入裱花带中
5.下端剪一个小口,然后挤入模具中,7分满
6.装好后,轻轻抖动模具盘,震出大的气泡
7.放入预热180度的烤箱,烤制20分钟
8.取出倒扣在晾架上,脱模
9.巧克力隔水融化至有流动性,然后将甜甜圈粘取巧克力,反转放置抖动均匀
10.再放上糖豆,坚果,果干装饰
11.巧克力凝固后即可食用
巧克力融化后粘取要左右旋转后,抖动让巧克力不拉尖!
甜甜圈这样做的比较扎实,想要松软可以添加硬性打发的鸡蛋清!
我的配方大概可以做12个的样子!
共13道菜
共86道菜
共33道菜
共11道菜