金针菇:低蛋白质
1.金针菇洗净切掉根部
2.鸡蛋打散,淀粉备用
3.金针菇粘上鸡蛋液
4.再撒匀淀粉,根部朝下放漏勺上
5.下锅炸,金针菇定型后,翻过来炸,炸制金黄捞出
6.均匀的撒上椒盐,芝麻,就ok了
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