养生窝窝头的做法

做法：

• 1. 备材:玉米面适量，葡萄干，桑葚干，花生，红枣适量，藏红花1g，可以依据个人口味爱好，放不同的东东。
• 2. 烧开水，浸泡一下藏红花，凉水清洗其他食材。
• 3. 一小盆玉米粉得用一大碗水大概350ml和面。
• 4. 红花水倒在玉米面中间，顺时针一个方向搅拌和面。不要和的太湿，干一点没问题。
• 5. 和好的面盖上盖子，醒一醒，大概五六分钟。这个时间可以处理其他食材。
• 6. 红枣去核，切丁。其他食材洗净备用。
• 7. 将食材倒入玉米面内搅拌均匀。
• 8. 搅拌均匀
• 9. 用手揉匀，捏在一起。可以加入一点面粉，因为玉米面比较干，加一点面粉更容易粘合。
• 10. 捏成窝窝头形状。准备上锅蒸。
• 11. 开锅，大火蒸15分钟就可以了。因为弄的有点多，剩三个我用微波炉烤的，感觉更好吃，就是有点干。
• 12. 出锅，开吃。