啤酒鸭

啤酒鸭
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健康功效

鸭肉:补血
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

食材用料

啤酒 一瓶
香叶 4片
红辣椒 3个
生抽

啤酒鸭的做法

  • 啤酒鸭的做法图解1

    1.把鸭肉切好冲洗干净

  • 啤酒鸭的做法图解2

    2.将洗好的鸭肉焯水去血 捞出备用

  • 啤酒鸭的做法图解3

    3.把辅料 爆香

  • 啤酒鸭的做法图解4

    4.辅料爆香后 倒入焯好水的鸭肉翻炒一分钟再倒入啤酒

  • 啤酒鸭的做法图解5

    5.倒入生抽 盐

  • 啤酒鸭的做法图解6

    6.盖上锅盖焖30分钟

  • 啤酒鸭的做法图解7

    7.焖到粘稠 就可以起锅了

  • 啤酒鸭的做法图解8

    8.大功告成

本菜谱由朗丽姑娘29上传

啤酒鸭的家常做法

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