牡蛎:护眼明目、抗癌防癌 豆腐:润燥 山药:低蛋白质
1.准备好7种食材
2.用清水将牡蛎冲洗干净,挑去碎壳
3.黄酒加入牡蛎中,去腥
4.豆腐切成丁
5.白萝卜、胡萝卜、山药去皮,切块
6.所有材料入炖盅,加水300ml
7.炖1.5小时,加盐即可
牡蛎干带有腥味,对腥味敏感的汤友可以将黄酒换成白酒,或者加大黄酒的用量。
花样食材 土豆的诱惑
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