抹茶蔓越莓发糕的做法

• 1.筛入低筋面粉，酵母粉，绵白糖，抹茶粉以及少量温水

• 2.搅拌均匀至无干粉，静置备用

• 3.取一小块黄油抹在模具上，均匀全部抹上

• 4.将面糊放入模具中，振动抖出大气泡，涂抹平表面

• 5.室温放置1小时，发酵至9分满

• 6.加入蔓越莓装饰，放入蒸锅里，大火蒸15分钟

• 7.取出倒扣出来，脱模！

• 8.切开后即可食用！