鸡柳杂蔬鸡蛋饼

鸡柳杂蔬鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水

食材用料

玉米淀粉 3汤匙
烧烤用的鸡柳 2根
味极鲜酱油 1汤匙
少许
鸡精 少许
少许

鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解1

    1.成品图

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解2

    2.准备好主要材料:胡萝卜和黄瓜刨成丝后切碎,洋葱和鸡柳切小丁,葱切碎

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解3

    3.锅内倒入少许油,下入鸡柳丁炒熟

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解4

    4.步骤二的剩余材料混合搅拌

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解5

    5.加入鸡柳丁搅拌均匀

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解6

    6.加入胡椒粉,盐鸡精,味极鲜酱油,料酒拌匀

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解7

    7.面糊还太干的话可以适当的加入两三汤匙的清水再搅拌均匀即可

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解8

    8.不粘平底锅,刷上少许油,倒入一半的面糊摊平,小火慢煎至凝固

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解9

    9.翻面继续煎至金黄色后即可出锅,然后再同样的步骤继续煎剩下的面糊

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解10

    10.切片后装盘即可

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解11

    11.美味又营养的鸡柳杂蔬鸡蛋饼就做好啦

  • 鸡柳杂蔬鸡蛋饼的做法图解12

    12.成品图

小贴士

1.加水的时候要一点一点地加,面糊不宜太稀
2.蔬菜也可以自由搭配

本菜谱由浅夏是个吃货上传

鸡柳杂蔬鸡蛋饼的家常做法

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