用料：
- 大枣 15颗
- 面粉 200克
- 鸡蛋 4个
- 玉米油 100克
- 红糖 200克
- 牛奶 250ml
小贴士：
我没有烤蛋糕的模具，用家里的瓷碗烤的，结果脱模非常费劲，惨不忍睹。不过口感还是很好的
做法：
- 1. 大枣洗净去核，剪成条
- 2. 锅内加少量的水，小火把大枣熬浓稠
- 3. 用破壁机打成枣泥，放一旁备用
- 4. 牛奶加红糖，搅至红糖融化没有颗粒
- 5. 分次打入鸡蛋
- 6. 加玉米油搅至均匀
- 7. 筛入面粉，搅至无颗粒，面粉细腻
- 8. 把枣泥加进去，同时烤箱预热
- 9. 烤箱上下火170度烤半个小时
- 10. 出炉晾凉切块即可食用