鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 红糖:健脾
1.大枣洗净去核,剪成条
2.锅内加少量的水,小火把大枣熬浓稠
3.用破壁机打成枣泥,放一旁备用
4.牛奶加红糖,搅至红糖融化没有颗粒
5.分次打入鸡蛋
6.加玉米油搅至均匀
7.筛入面粉,搅至无颗粒,面粉细腻
8.把枣泥加进去,同时烤箱预热
9.烤箱上下火170度烤半个小时
10.出炉晾凉切块即可食用
我没有烤蛋糕的模具,用家里的瓷碗烤的,结果脱模非常费劲,惨不忍睹。不过口感还是很好的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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