月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸

月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸
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作者:汤否

健康功效

冬瓜:生津
香菇:健脾
竹笋:和胃

月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解1

    1.准备好5种食材

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解2

    2.冬菇泡发,不去蒂,汤味道更鲜浓;去蒂,炖煮后食用方便

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解3

    3.竹笋洗净、切片

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解4

    4.虾米泡发20分钟,换水2~3次

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解5

    5.冬瓜洗净,挖去瓜囊、瓜子,切小块

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解6

    6.所有材料入炖盅,加水300ml

  • 月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的做法图解7

    7.炖1.5小时,加盐即可

小贴士

4月正值竹笙新出,不妨吃点新鲜食材,油焖、酱炒、炖汤皆可。切笋时靠近笋尖的地方可以顺切,靠近下部的地方可以横切,这样烹饪时易熟烂。

本菜谱由汤否上传

月子汤谱 三鲜冬瓜汤 补充氨基酸的家常做法

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