银鱼鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 成品图。
• 2. 银鱼冲洗干净，鸡蛋磕入碗里，切葱花。
• 3. 将鸡蛋加葱花打散倒入银鱼碗里，加入一勺料酒、少许盐搅匀。
• 4. 不粘锅倒油烧热，倒入银鱼蛋液，待表面凝固翻面。
• 5. 煎至两面金黄即可。
• 6. 切成米字块。
• 7. 开始享用喽。