银鱼鸡蛋饼的做法

• 1.成品图。

• 2.银鱼冲洗干净，鸡蛋磕入碗里，切葱花。

• 3.将鸡蛋加葱花打散倒入银鱼碗里，加入一勺料酒、少许盐搅匀。

• 4.不粘锅倒油烧热，倒入银鱼蛋液，待表面凝固翻面。

• 5.煎至两面金黄即可。

• 6.切成米字块。

• 7.开始享用喽。