蘑菇:平肝
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质
二米饭 | 水发木耳 |
紫洋葱 | |
盐 | 鱼子酱 |
1.木耳切丁
2.蘑菇切丁
3.胡萝卜切丁
4.紫洋葱切丁
5.黄瓜切丁
6.香肠切丁
7.锅内放油烧热,放入胡萝卜丁和蘑菇丁,翻炒半分钟
8.放入木耳和香肠翻炒半分钟
9.放入紫洋葱翻炒几下
10.放入黄瓜翻炒几下
11.放入蚝油
12.放盐调味
13.炒匀出锅
14.米饭、什锦菜、鱼子酱放入碗中
15.搅拌均匀
16.紫菜上铺满什锦饭
17.卷成饭卷
18.切块装盘食用
配菜可以根据个人喜好增减搭配。