香蒜鸡翅的做法

• 1.鸡翅正反面划上两刀，用水先泡半个小时，泡出血水。

• 2.葱蒜切碎，可以不用太碎。

• 3.准备调料，将盐，胡椒粉，蚝油，酱油腌制鸡翅十五分钟。

• 4.锅里放油预热。

• 5.放冰糖。

• 6.冰糖融化后，放鸡翅。

• 7.鸡翅翻面煎。

• 8.煎至表面微焦，加入蒜，再煎两分钟。

• 9.最后放入葱，再煎一分钟就可以了。

• 10.装盘，香蒜鸡翅就完成了。